Preparar uma refeição saborosa e prática para a família é sempre um objetivo, especialmente nos dias corridos em que o tempo na cozinha é limitado. Nada melhor do que uma receita que une simplicidade, sabor e rapidez, como a deliciosa sobrecoxa com creme de cebola. Neste artigo, vamos compartilhar com você essa incrível receita, desde os ingredientes até o passo a passo para prepará-la. Acompanhe e descubra como fazer essa irresistível opção para o seu cardápio!
Ingredientes da Sobrecoxa com Creme de Cebola
Antes de começarmos, é importante reunir todos os ingredientes necessários para garantir o sucesso da sua refeição. Aqui está a lista de itens que você precisará:
- 2 kg de sobrecoxa de frango (ou outros cortes de sua preferência)
- 400g de maionese
- 2 envelopes de creme de cebola
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 3 dentes de alho picados
- ½ cebola picadinha
- 30ml de molho inglês
- 4 batatas descascadas e cortadas
- 2 cebolas picadas em pedaços médios
Passo a Passo para Preparar a Sobrecoxa com Creme de Cebola
Agora que você já tem todos os ingredientes à disposição, é hora de seguir o passo a passo para preparar essa deliciosa sobrecoxa com creme de cebola. Siga as instruções cuidadosamente e em breve estará saboreando essa maravilha culinária!
Passo 1: Preparação dos Ingredientes
- Higienize as batatas, descasque-as e corte-as em pedaços médios, com cerca de 6 a 8 pedaços cada.
- Descasque as 2 cebolas e corte-as em meias luas.
- Pique a meia cebola restante e os dentes de alho.
Passo 2: Pré-Aquecimento do Forno
- Pré-aqueça o forno a 180°C para preparar o ambiente ideal para assar a sua sobrecoxa com creme de cebola.
Passo 3: Preparo do Creme de Cebola
- Em uma tigela, adicione a maionese, o cheiro-verde picado, os envelopes de creme de cebola, os dentes de alho picados, a meia cebola picadinha e o molho inglês.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta ligeiramente consistente, garantindo que os sabores estejam bem incorporados.
Passo 4: Montagem e Assamento
- Com a pasta de creme de cebola pronta, besunte generosamente cada pedaço de frango, as batatas e as cebolas em meias luas. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem revestidos pela pasta saborosa.
- Disponha os pedaços de frango, as batatas e as cebolas em uma assadeira retangular grande.
- Cubra a assadeira com papel-alumínio, garantindo que a parte brilhante do papel esteja voltada para o alimento.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos. Esse tempo permitirá que os sabores se desenvolvam e os ingredientes cozinhem de forma uniforme.
Passo 5: Toque Final Dourado
- Após os primeiros 40 minutos de cozimento, retire a assadeira do forno e com cuidado remova o papel-alumínio.
- Retorne a assadeira ao forno por mais 20 minutos, permitindo que a sobrecoxa e os outros ingredientes dourarem e ganhem uma textura irresistível.
Passo 6: Servindo a Sobrecoxa com Creme de Cebola
- Assim que a sobrecoxa estiver dourada e os aromas perfumarem sua cozinha, retire a assadeira do forno.
- Sirva a sobrecoxa com creme de cebola acompanhada das batatas e cebolas assadas, criando uma combinação de sabores e texturas que certamente agradarão a todos.
Uma Delícia Prática e Saborosa para a Família
A sobrecoxa com creme de cebola é uma opção culinária que combina praticidade e sabor de maneira singular. Com ingredientes simples e um passo a passo claro, você pode criar uma refeição memorável para a sua família. O creme de cebola confere um toque de aroma e sabor irresistíveis, enquanto o frango se mantém suculento por dentro e dourado por fora. As batatas e cebolas assadas completam a experiência, adicionando textura e complementando os sabores.
Ao preparar essa receita, você não apenas estará proporcionando uma refeição deliciosa, mas também estará criando momentos especiais em torno da mesa, compartilhando sorrisos e sabores com as pessoas que mais ama.
Aproveite essa receita incrível, adapte-a ao seu gosto pessoal e compartilhe essa experiência gastronômica com sua família e amigos. A sobrecoxa com creme de cebola certamente conquistará um lugar cativo no seu cardápio e no coração de todos que a provarem. Bom apetite!
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