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Pudim de limão de liquidificador e não precisa ir ao fogo

Pudim de limão de liquidificador e não precisa ir ao fogo
Pudim de limão de liquidificador e não precisa ir ao fogo

O pudim de limão é uma sobremesa refrescante e irresistível, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. A combinação do suave sabor do limão com a cremosidade do creme de leite e o doce do leite condensado é simplesmente divina. Neste artigo, apresentaremos uma receita de pudim de limão de liquidificador, que além de deliciosa, é muito fácil e rápida de preparar. Aprenda todos os passos e surpreenda sua família e amigos com essa maravilha!

Receita de Pudim de Limão de Liquidificador

Ingredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • 1 caixinha de mistura para maria mole sabor coco
  • 250 ml de água fervente
  • Raspas de limão a gosto para decorar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a mistura para maria mole e a água fervente e misture bem para dissolver. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
  3. Adicione a maria mole dissolvida e bata por mais 2 minutos para incorporar.
  4. Despeje essa mistura em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo.
  5. Leve para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme.
  6. Retire da geladeira, desenforme e sirva essa maravilha de pudim de limão!

Agora que temos a receita em mãos, vamos explorar mais detalhes sobre cada ingrediente e como eles tornam o pudim de limão de liquidificador tão especial.

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