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Pizza de frigideira a receita rápida e deliciosa que assa em 10 minutos

Pizza de frigideira a receita rápida e deliciosa que assa em 10 minutos
Pizza de frigideira a receita rápida e deliciosa que assa em 10 minutos

Se você é um amante de pizza, mas está sempre com pressa, temos a solução perfeita para você. Apresentamos a você a incrível Pizza de Frigideira Perfeita que assa em apenas 10 minutinhos. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que a vontade de comer pizza é irresistível, mas o tempo é curto. Além disso, essa pizza é livre de lactose, o que a torna uma opção amigável para muitas dietas. Vamos aprender como preparar essa delícia passo a passo.

Ingredientes da Pizza de Frigideira

Antes de começarmos a preparar essa pizza rápida e deliciosa, vamos dar uma olhada nos ingredientes que você vai precisar:

  • ½ xícara (chá) de água filtrada (120ml)
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
  • ½ colher (sopa) de açúcar (6g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210g)
  • 1 colher (chá) de sal

Agora que você tem todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo da preparação.

Modo de Preparo da Pizza de Frigideira

  1. Em uma vasilha, adicione a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento químico em pó. Misture tudo com uma espátula ou colher.
  2. Acrescente a água gradualmente, começando a misturar com uma espátula e depois usando as mãos. Adicione um pouco mais de água, se necessário, até obter uma massa homogênea.
  3. Transfira a massa para uma bancada e sove-a até que fique lisa e elástica.
  4. Em seguida, embrulhe a massa em plástico-filme ou em outro plástico limpo e deixe-a descansar por 15 minutos. Esse descanso permitirá que a massa relaxe e seja mais fácil de abrir.
  5. Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas com o auxílio de um rolo de massa. Deixe as massas com a espessura desejada para a sua pizza.
  6. Pegue uma frigideira antiaderente e unte-a ligeiramente com azeite.
  7. Coloque uma das massas na frigideira e, para evitar que ela infle, fure-a toda com um garfo.
  8. Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe-a e deixe a massa pré-assar, dourando levemente a parte de baixo. Depois, vire a massa para dourar o outro lado também.
  9. Agora é hora de adicionar o molho de tomate e o recheio de sua preferência. Se você é fã de queijo derretido, não economize!
  10. Tampe a frigideira novamente e deixe-a no fogo baixo para que o queijo derreta e o recheio esquente.
  11. Quando estiver tudo pronto e deliciosamente derretido, sua pizza de frigideira estará pronta para ser saboreada.
  12. Essa receita rende duas pizzas de frigideira, perfeitas para compartilhar ou para você se deliciar em dobro.

Dicas de Personalização

Uma das maravilhas da pizza é a sua versatilidade. Você pode personalizá-la de acordo com as suas preferências. Aqui estão algumas ideias para você criar a sua própria pizza de frigideira perfeita:

  • Molho de Tomate: Use o molho de tomate de sua escolha, seja ele tradicional, picante ou até mesmo um pesto caseiro.
  • Recheio: Adicione os ingredientes que mais gosta. Desde legumes frescos, como cogumelos e pimentões, até proteínas como pepperoni, presunto, frango ou carne moída.
  • Queijo: O que seria de uma pizza sem queijo? Escolha a variedade de queijo que mais lhe agrada, como muçarela, cheddar, parmesão ou queijo de cabra.
  • Temperos: Não se esqueça de adicionar temperos para realçar o sabor. Orégano, manjericão fresco e pimenta são excelentes opções.

Agora que você sabe como preparar uma Pizza de Frigideira Perfeita em apenas 10 minutinhos, você pode experimentar diferentes combinações de ingredientes e criar a pizza dos seus sonhos. Lembre-se de que a massa pode ser pré-assada e congelada por até 3 meses, o que facilita ainda mais o preparo de pizzas rápidas sempre que quiser.

A Pizza de Frigideira Perfeita que assa em 10 minutinhos é a solução ideal para os amantes de pizza que estão sempre com pressa, mas não querem abrir mão do sabor e da qualidade. Com ingredientes simples e um processo de preparo rápido, você pode desfrutar de uma pizza caseira deliciosa a qualquer momento. Personalize sua pizza com seus ingredientes favoritos e aproveite cada mordida. Lembre-se de compartilhar essa receita com amigos e familiares para que todos possam desfrutar dessa maravilha culinária. Bom apetite!

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