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Pastel de forno com apenas 2 Ingredientes

Se você está procurando uma receita prática, econômica e deliciosa para surpreender sua família e amigos, o Pastel de Forno com apenas 2 ingredientes é a escolha perfeita. Essa receita é tão simples que qualquer pessoa pode preparar, mesmo sem muita experiência na cozinha. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa iguaria irresistível, além de compartilhar dicas valiosas para um resultado perfeito. Prepare-se para aprender e se deliciar com esse pastel assado versátil e saboroso!

Ingredientes Necessários

Antes de começarmos, é importante listar os ingredientes necessários para o preparo do Pastel de Forno Econômico e Fácil:

  • 2 xícaras (chá de 240ml) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese (pode usar a maionese de sua preferência)
  • Água para dar ponto

O modo de preparo será detalhado logo adiante, mas já é possível perceber como essa receita é descomplicada, exigindo apenas dois ingredientes principais. Essa simplicidade não compromete o sabor, pois o pastel assado fica crocante e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.

Preparo do Pastel de Forno Econômico e Fácil

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a maionese.
  2. Misture os ingredientes com as mãos, incorporando a maionese à farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
  3. Se a massa estiver muito seca, adicione água aos poucos para dar o ponto. É importante não adicionar muita água de uma só vez para não deixar a massa muito mole.
  4. Após obter uma massa lisa e maleável, deixe-a descansar por cerca de 10 a 15 minutos. Esse descanso é essencial para que a massa fique mais fácil de trabalhar e o pastel fique mais macio depois de assado.
  5. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
  6. Divida a massa em pequenas porções e abra-a com um rolo em uma superfície lisa e enfarinhada. O ideal é deixá-la com uma espessura fina, mas não muito, para que o pastel fique crocante.
  7. Coloque o recheio de sua preferência em metade da massa aberta, deixando uma borda para fechar o pastel. Seja criativo com os recheios, desde opções salgadas como carne moída, queijo, frango, até opções doces, como chocolate, brigadeiro e doce de leite.
  8. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e, com um garfo, aperte as bordas para selar bem o pastel.
  9. Coloque os pastéis em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga.
  10. Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe os pastéis assarem por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
  11. Retire do forno e sirva quentinho!

Dicas para um Pastel de Forno Perfeito

Agora que você já sabe como fazer o Pastel de Forno Econômico e Fácil, vamos compartilhar algumas dicas para garantir que seu resultado seja ainda melhor:

1. Capriche no Recheio

Uma das vantagens dessa receita é a versatilidade do recheio. Use ingredientes frescos e saborosos para deixar seu pastel ainda mais apetitoso. Além das opções tradicionais, como carne e queijo, experimente combinações diferentes para criar sabores únicos.

2. Cuidado com o Ponto da Massa

Ao adicionar a água à massa, vá aos poucos para evitar que ela fique muito mole. O ponto ideal é uma massa lisa e que não grude nas mãos. Caso a massa fique muito úmida, adicione mais farinha para corrigir.

3. Massa Fininha e Crocante

Ao abrir a massa, procure deixá-la fina, mas não tão fina a ponto de rasgar facilmente. Essa espessura garantirá que o pastel fique crocante e saboroso.

4. Experimente Diferentes Temperos

Se desejar, você pode adicionar temperos à massa para realçar o sabor do pastel. Ervas finas, páprica, orégano e outros temperos podem ser incorporados à receita.

5. Congelamento

Essa receita é ótima para ser congelada e ter sempre um lanche rápido à disposição. Após montar os pastéis, coloque-os em um recipiente separados por camadas de papel-manteiga e leve ao congelador. Na hora de assar, basta retirar do freezer e levar diretamente ao forno.

O Pastel de Forno Econômico e Fácil é uma receita que conquista pelo sabor e pela praticidade. Com apenas 2 ingredientes principais, é possível preparar uma delícia que agrada a todos os paladares. Seja para o lanche, almoço, jantar, festas ou até mesmo um piquenique, esse pastel assado é uma opção versátil e econômica.

Ao seguir o passo a passo e aplicar as dicas fornecidas neste artigo, você obterá um resultado perfeito, com massa crocante e recheio saboroso. Solte a imaginação na escolha dos recheios e surpreenda-se com as combinações possíveis.

Portanto, não perca tempo e experimente agora mesmo essa receita de Pastel de Forno com apenas 2 ingredientes. Seus momentos à mesa serão ainda mais prazerosos e saborosos!

1 comentário em “Pastel de forno com apenas 2 Ingredientes”

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