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Pão de queijo com creme de leite delicioso e muito fácil de fazer é só misturar os ingredientes e assar

Pão de queijo com creme de leite delicioso e muito fácil de fazer é só misturar os ingredientes e assar
Pão de queijo com creme de leite delicioso e muito fácil de fazer é só misturar os ingredientes e assar

Se você é fã da culinária brasileira, certamente já teve o prazer de saborear um pão de queijo quentinho e irresistível. Essa iguaria, típica de Minas Gerais, conquistou o paladar de pessoas de todas as partes do mundo.

E que tal elevar essa delícia a um novo patamar de sabor e textura? Apresentamos a você a receita de Pão de Queijo com Creme de Leite, uma variação incrivelmente cremosa e aromática desse clássico brasileiro. Prepare-se para descobrir como transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica inesquecível.

Os Ingredientes Necessários

Antes de começarmos a jornada culinária, é importante ter à mão todos os ingredientes necessários para criar essa versão especial do pão de queijo:

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha (medida da caixinha vazia de creme de leite) de queijo parmesão ralado (200g)
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal (opcional)
  • 1 caixinha (medida da caixinha vazia de creme de leite) de polvilho azedo (200g)

O creme de leite traz uma cremosidade única, enquanto o queijo parmesão ralado adiciona um sabor intenso e característico. O toque do polvilho azedo garante a textura leve e aerada que todo pão de queijo merece. O sal, por sua vez, pode ser ajustado de acordo com o paladar de cada um, elevando os sabores de forma equilibrada.

Modo de Preparo Passo a Passo

Agora que temos todos os ingredientes em mãos, vamos mergulhar no passo a passo para criar esse pão de queijo com creme de leite que será o destaque da sua mesa:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, você terá tempo para preparar a massa do pão de queijo.
  2. Em uma tigela, adicione a caixinha de creme de leite (200g) e a mesma quantidade de queijo parmesão ralado (200g). Caso deseje um toque extra de sabor, opte por um queijo parmesão de boa qualidade.
  3. Agora é o momento de ajustar o sabor. Prove o queijo parmesão para determinar se será necessário adicionar sal. Se sentir que o queijo não é muito salgado, acrescente uma colher (sobremesa) rasa de sal. Essa etapa é crucial para garantir um equilíbrio perfeito de sabores.
  4. Para garantir a consistência desejada, acrescente a caixinha de polvilho azedo (200g) à mistura. Lembre-se de que a medida é a mesma da caixinha vazia de creme de leite.
  5. Com o auxílio de uma espátula, mexa todos os ingredientes vigorosamente, assegurando que estejam bem incorporados. Se o seu polvilho estiver mais úmido, é possível que você precise adicionar um pouco mais para obter a consistência ideal.
  6. Chegou o momento de moldar a massa. Você pode escolher entre duas opções: distribuir porções da massa em forminhas individuais ou modelar bolinhas utilizando as mãos. Ambas as formas resultarão em pães de queijo deliciosos.
  7. Disponha as porções de massa moldada em uma assadeira levemente untada. Lembre-se de deixar um espaço entre elas para que possam crescer durante o processo de cozimento.
  8. Com a assadeira preparada, coloque-a no forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 15-20 minutos. O tempo exato pode variar de acordo com o seu forno, por isso, fique atento para garantir que os pães de queijo estejam dourados e levemente inchados.
  9. Ao perceber que os pães de queijo estão com uma coloração dourada irresistível, retire-os do forno. Deixe-os amornar por alguns instantes, permitindo que a textura se ajuste e os sabores se acentuem.
  10. Agora, chegou o momento mais esperado: sirva os pães de queijo com creme de leite e prepare-se para experimentar uma explosão de sabor e cremosidade. Eles são ideais para serem apreciados ainda quentes, oferecendo uma experiência gastronômica verdadeiramente deliciosa.

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