Pular para o conteúdo

Pão caseiro de cebola na frigideira receita fácil e deliciosa sem ovo e sem sovar

Pão caseiro de cebola na frigideira receita fácil e deliciosa sem ovo e sem sovar
Pão caseiro de cebola na frigideira receita fácil e deliciosa sem ovo e sem sovar

Se você é um amante de pães e está em busca de uma receita prática, deliciosa e que não contenha ovos nem a necessidade de sovar a massa, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos apresentar uma receita incrível de Pão Caseiro de Cebola na Frigideira, que certamente irá conquistar seu paladar e se tornar um sucesso na sua casa.

Benefícios de um Pão Caseiro

Antes de irmos diretamente para a receita, vale a pena ressaltar os benefícios de preparar o próprio pão em casa. Ao contrário dos pães industrializados, que muitas vezes contêm aditivos e conservantes, o pão caseiro oferece vantagens significativas:

1. Ingredientes Naturais

Ao fazer seu próprio pão, você tem controle total sobre os ingredientes utilizados. Nesta receita de Pão Caseiro de Cebola, os ingredientes são simples, naturais e livres de aditivos prejudiciais.

2. Personalização

Você pode personalizar o sabor do pão de acordo com suas preferências. Adicionar cebolas à massa, como nesta receita, proporciona um aroma e sabor irresistíveis.

3. Sem Conservantes

Pães industrializados geralmente contêm conservantes para aumentar sua vida útil. Ao fazer o pão em casa, você evita esses aditivos e desfruta de um pão fresco e saudável.

4. Momentos em Família

Preparar o pão em casa pode se tornar um momento agradável para compartilhar com a família. Envolver as crianças na cozinha pode ser uma experiência divertida e educacional.

Agora que conhecemos os benefícios de preparar nosso próprio pão, vamos ao que interessa: a receita!

Receita: Pão Caseiro de Cebola na Frigideira

Ingredientes:

  • 200 ml de leite morno
  • 1 cebola picadinha (aproximadamente 1 xícara de 200ml)
  • 15 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 450 g de farinha de trigo sem fermento (a quantidade pode variar conforme a marca da farinha)
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • Óleo para untar a frigideira
  • Orégano (opcional para finalizar)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o leite morno, a cebola picadinha, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura líquida para um recipiente e adicione aos poucos a farinha de trigo sem fermento. A quantidade de farinha pode variar, então adicione aos poucos até que a massa atinja o ponto ideal.
  3. Acrescente o fermento biológico seco e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  4. Chegou a hora de colocar as mãos na massa! Amasse bem até que ela não grude mais nas mãos.
  5. Deixe a massa descansar em um local quentinho, coberta com um pano, por aproximadamente 30 minutos a 1 hora, ou até que ela dobre de volume.
  6. Divida a massa em 8 partes e faça bolinhas com cada uma delas.
  7. Unte uma frigideira com óleo e coloque as bolinhas de massa na frigideira.
  8. Tampe a frigideira e deixe descansar por mais 30 minutos, permitindo que o pão cresça um pouco mais.
  9. Se desejar, polvilhe um pouco de orégano sobre os pães para dar um toque especial.
  10. Acenda o fogo da frigideira em temperatura baixa e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
  11. Vire os pães para assar o outro lado e tampe novamente a frigideira.
  12. Após mais 10 a 15 minutos de cozimento, os pães devem estar prontos!

Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado. Agora que você aprendeu a fazer esse Pão Caseiro de Cebola na Frigideira, mãos à obra e bom apetite!

Você também pode gostar:
Misturinha caseira veja multiuso economia e eficiência na limpeza doméstica
Fermento caseiro para pão com apenas 2 ingredientes que você tem em casa
Cueca virada com gostinho de infância minha vó que ensinou essa receita
Como Fazer Kefir de Leite Passo a Passo
Receita de Torresmo Crocante e Sequinho

Siga a gente também em nossa página do Facebook CuzCuz