O doce de abóbora em pedaços é uma iguaria muito apreciada na culinária brasileira. É uma opção deliciosa para sobremesas ou para acompanhar um cafezinho. Preparar essa receita é mais simples do que parece, e com os ingredientes corretos e um passo a passo detalhado, você poderá desfrutar desse doce caseiro e saboroso. Neste artigo, vamos apresentar os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar o doce de abóbora em pedaços.
Ingredientes necessários para fazer Doce de abóbora em pedaços
Para preparar o doce de abóbora em pedaços, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 kg de abóbora cabotiá descascada e cortada em pedaços
- 500 g de açúcar
- 1 canela em pau
- 2 cravos-da-índia
- Suco de 1 limão
Esses ingredientes são suficientes para preparar uma porção generosa de doce de abóbora em pedaços. Certifique-se de escolher uma abóbora cabotiá madura e doce para obter o melhor resultado.
Passo a passo para preparar Doce de abóbora em pedaços
Agora que você já tem todos os ingredientes necessários, siga o passo a passo abaixo para preparar o doce de abóbora em pedaços:
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Em uma panela grande, coloque a abóbora em pedaços, o açúcar, a canela em pau, os cravos-da-índia e o suco de limão. Misture bem todos os ingredientes.
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Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, mexendo de vez em quando. A abóbora deve ficar macia e o líquido deve reduzir, formando uma calda espessa.
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Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o doce de abóbora em pedaços esfriar completamente antes de servir. Você pode armazená-lo em potes de vidro esterilizados e conservar na geladeira por até uma semana.
Agora você está pronto para saborear o doce de abóbora em pedaços que você mesmo preparou. Aproveite essa delícia tradicional da culinária brasileira!
Preparar o doce de abóbora em pedaços é uma ótima opção para quem deseja experimentar um doce caseiro e saboroso. Com os ingredientes corretos e o passo a passo detalhado, você pode criar essa iguaria tradicional da culinária brasileira. Siga as instruções acima e surpreenda-se com o resultado final. Desfrute do doce de abóbora em pedaços como sobremesa ou como acompanhamento para um café ou chá. Bom apetite!