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Como fazer: Donuts?

Como fazer: Donuts?

Os donuts são deliciosos bolinhos fritos, cobertos com açúcar ou glacê, que são populares em todo o mundo. Se você é fã dessas delícias e quer aprender a fazê-las em casa, este artigo é para você. Aqui, você encontrará os ingredientes necessários e um passo a passo detalhado para preparar donuts deliciosos. Siga as instruções e desfrute dessas delícias caseiras!

Ingredientes necessários para fazer Donuts

Para fazer donuts caseiros, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal para fritar

Passo a passo para preparar Donuts deliciosos

Agora que você tem todos os ingredientes, siga este passo a passo para preparar donuts deliciosos:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o sal, a noz-moscada e a canela em pó.

  2. Adicione a manteiga derretida, o leite e o ovo à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

  3. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa até obter uma espessura de aproximadamente 1,5 cm. Use um cortador de donuts para cortar a massa em formato de rosquinhas.

  4. Aqueça o óleo vegetal em uma panela funda. Certifique-se de que a temperatura do óleo esteja em torno de 180°C.

  5. Frite as rosquinhas em pequenos lotes até ficarem douradas, virando-as para que fiquem uniformemente cozidas.

  6. Retire as rosquinhas da panela e coloque-as em um prato forrado com papel absorvente para remover o excesso de óleo.

  7. Deixe as rosquinhas esfriarem um pouco e, em seguida, passe-as em açúcar ou cubra-as com glacê de sua preferência.

  8. Agora, seus donuts deliciosos estão prontos para serem saboreados!

Agora que você sabe como fazer donuts caseiros, você pode desfrutar dessas delícias a qualquer momento. Lembre-se de seguir as instruções cuidadosamente para obter donuts perfeitamente fritos e saborosos. Experimente diferentes coberturas, como chocolate derretido, açúcar de confeiteiro ou até mesmo recheios deliciosos. Surpreenda sua família e amigos com esses donuts caseiros e aproveite cada mordida!