O doce de goiaba é uma das sobremesas mais populares no Brasil. Feito com goiabas maduras e açúcar, é uma delícia que agrada a todos os paladares. Se você está interessado em aprender como fazer essa iguaria em casa, este artigo é para você. Aqui, vamos fornecer uma lista de ingredientes necessários e um passo a passo detalhado para preparar o doce de goiaba de maneira fácil e rápida.
Lista de ingredientes necessários para fazer o doce de goiaba
- 1 kg de goiabas maduras
- 500 g de açúcar
- 1 colher de suco de limão
Passo a passo detalhado de como preparar o doce de goiaba
- Lave bem as goiabas e corte-as em pedaços pequenos, removendo as sementes.
- Em uma panela grande, adicione as goiabas cortadas, o açúcar e o suco de limão. Misture bem os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
- Quando as goiabas estiverem bem macias e o líquido tiver reduzido e adquirido uma consistência de calda, desligue o fogo.
- Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter uma consistência homogênea.
- Transfira o doce para potes esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar.
- Armazene em local fresco e seco.
Agora que você conhece a lista de ingredientes e o passo a passo detalhado para fazer o doce de goiaba, você pode se aventurar na cozinha e preparar essa delícia. Lembre-se de escolher goiabas maduras e de qualidade para garantir um sabor incrível. Esse doce pode ser servido puro, como acompanhamento de queijos ou até mesmo como recheio para bolos e tortas. Experimente e desfrute desse clássico da culinária brasileira!