Como cozinhar: Asinhas de Frango ao Molho Barbecue ===
Neste artigo, vamos apresentar um guia completo de como preparar deliciosas asinhas de frango ao molho barbecue. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja impressionar seus convidados com um prato saboroso e fácil de fazer. Acompanhe as instruções abaixo e desfrute de uma refeição incrível!
Preparação das asinhas de frango
Para começar, é importante escolher as asinhas de frango de boa qualidade. Certifique-se de que estejam frescas e limpas antes de iniciar o processo de preparação. Em seguida, lave-as em água corrente e seque-as com papel toalha.
Após a secagem, tempere as asinhas de frango com sal e pimenta a gosto. Em seguida, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, virando-as na metade do tempo. Certifique-se de que estejam cozidas por completo e com uma textura crocante por fora.
Preparação do molho barbecue
Enquanto as asinhas de frango estão no forno, é hora de preparar o delicioso molho barbecue. Em uma panela, adicione 1 xícara de ketchup, 1/4 de xícara de vinagre de maçã, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de mel, 1 colher de sopa de molho inglês, 1 colher de sopa de mostarda dijon, 1 colher de chá de páprica defumada, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó e uma pitada de sal e pimenta.
Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e deixe o molho ferver por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Após esse tempo, retire do fogo e reserve.
Agora que as asinhas de frango estão prontas e o molho barbecue foi preparado, é hora de finalizar o prato. Retire as asinhas do forno e pincele generosamente com o molho barbecue em ambos os lados. Se desejar, você pode colocá-las novamente no forno por mais 5 minutos para que o molho caramelizado dê um toque especial.
Sirva as asinhas de frango ao molho barbecue com acompanhamentos de sua preferência, como batatas fritas, salada ou pão. Essa receita é perfeita para servir em festas, churrascos ou até mesmo como um petisco delicioso para o dia a dia. Aproveite o sabor irresistível dessas asinhas de frango ao molho barbecue e surpreenda-se com o resultado final!