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Como cozinhar: Arroz Doce com Canela?

O arroz doce com canela é uma sobremesa tradicional da culinária portuguesa que agrada a todos os paladares. Com uma textura cremosa e um sabor delicado, esse prato é perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como preparar o arroz doce com canela, além de listar os ingredientes necessários. Siga as instruções e surpreenda-se com o resultado delicioso!

Ingredientes necessários para Arroz Doce com Canela

Para preparar o arroz doce com canela, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 4 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pau de canela
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó para polvilhar

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos e de boa qualidade para garantir o melhor sabor do arroz doce com canela. Agora que você já tem tudo em mãos, vamos ao passo a passo para cozinhar essa deliciosa sobremesa!

Passo a passo para cozinhar Arroz Doce com Canela

  1. Em uma panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que a água seja absorvida pelo arroz.
  2. Adicione o leite, o leite condensado, o pau de canela e uma pitada de sal à panela com o arroz. Mexa bem para misturar todos os ingredientes.
  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja macio e o líquido tenha reduzido e engrossado. Isso deve levar cerca de 20 a 30 minutos.
  4. Retire o pau de canela e transfira o arroz doce para taças individuais ou um recipiente maior. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos uma hora.
  5. Na hora de servir, polvilhe canela em pó por cima do arroz doce para dar um toque final. Sirva frio e aproveite essa deliciosa sobremesa!

Agora que você conhece os ingredientes necessários e o passo a passo para cozinhar o arroz doce com canela, está pronto para preparar essa sobremesa tradicional portuguesa. Lembre-se de seguir as quantidades indicadas e respeitar os tempos de cozimento para obter o melhor resultado. O arroz doce com canela é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja uma reunião em família ou um jantar especial. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!