Como cozinhar: Almôndegas de Frango?===
As almôndegas de frango são uma opção deliciosa e saudável para incluir na sua dieta. Elas são ricas em proteínas e podem ser preparadas de forma simples e rápida. Neste artigo, vamos mostrar o passo a passo para cozinhar almôndegas de frango, desde a preparação dos ingredientes até o momento de servir. Siga as instruções abaixo e desfrute de uma refeição saborosa e nutritiva!
Preparação dos ingredientes para as almôndegas de frango
Antes de começar a cozinhar as almôndegas de frango, é importante preparar todos os ingredientes necessários. Para esta receita, você vai precisar dos seguintes itens:
- 500g de peito de frango moído
- 1 cebola pequena, picada finamente
- 2 dentes de alho, amassados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Certifique-se de que o peito de frango esteja moído ou compre-o já moído no supermercado. Em uma tigela grande, misture o frango moído, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Passo a passo para cozinhar as almôndegas de frango
Após a massa das almôndegas de frango ter descansado na geladeira, é hora de começar a cozinhar. Siga os passos abaixo:
- Retire a massa da geladeira e molde pequenas bolinhas com as mãos. O tamanho das almôndegas pode variar de acordo com a sua preferência.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Adicione as almôndegas à frigideira e deixe fritar por cerca de 5 minutos, virando-as ocasionalmente para que fiquem douradas por igual.
- Reduza o fogo para médio e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que as almôndegas estejam bem cozidas por dentro.
- Retire as almôndegas da frigideira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
As almôndegas de frango estão prontas para serem servidas! Você pode acompanhá-las com molho de tomate caseiro ou adicioná-las a um prato de massa. Elas também são ótimas para serem congeladas e consumidas posteriormente. Aproveite essa opção saudável e saborosa de refeição!
Como cozinhar: Almôndegas de Frango?===
Neste artigo, apresentamos a receita de almôndegas de frango, desde a preparação dos ingredientes até o passo a passo para cozinhá-las. Essa opção de refeição é uma alternativa nutritiva e saborosa para incluir na sua dieta. Lembre-se de seguir as instruções detalhadas para obter almôndegas macias e suculentas. Experimente diferentes acompanhamentos e molhos para variar o sabor e aproveite essa delícia de frango!