O Gelado de Limão é uma sobremesa que combina a acidez cítrica do limão com a cremosidade e doçura dos ingredientes, resultando em uma experiência culinária única.
Nesta receita, vamos compartilhar uma receita prática e deliciosa para preparar esse gelado de limão no liquidificador. Aproveite cada camada de sabor e descubra como transformar ingredientes simples em uma sobremesa especial.
Ingredientes
- Biscoitos de sua preferência (champanhe, chocolate, etc.)
- Água ou um pouco de leite/suco para umedecer os biscoitos
- 2 caixinhas de Creme de leite (400g no total)
- 1 xícara (chá) de amendoim sem casca, torrado e triturado
- 1 caixinha de Leite condensado (395g)
- ½ xícara (chá) de suco puro de limão (cravo, tahiti, ou o de sua preferência)
- ½ xícara (chá) de leite em pó (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó (caso opte por utilizá-lo) e o suco de limão.
- Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Em uma travessa de vidro (26cm de comprimento), despeje parte do creme de limão, distribuindo de forma uniforme.
- Umedeça alguns biscoitos e disponha sobre o creme, deixando um espaço entre eles para conferir crocância ao gelado.
- Faça outra camada de creme por cima dos biscoitos e adicione um pouco do amendoim triturado.
- Repita o processo: outra camada de biscoitos umedecidos e finalize com uma camada de creme.
- Decore a superfície com amendoim triturado e rodelas de limão, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar ou ao freezer por 15 minutos caso tenha pressa.
- Sirva e delicie-se com esse maravilhoso gelado de limão, refrescante e irresistível!
Por que escolher o Gelado de Limão?
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o Gelado de Limão oferece vantagens na sua preparação. A simplicidade dos ingredientes e o método fácil de preparo tornam essa receita uma opção prática para qualquer ocasião. A acidez do limão proporciona um toque refrescante, perfeito para climas mais quentes.
Dicas para Personalizar seu Gelado
Você pode personalizar o Gelado de Limão de acordo com suas preferências. Experimente trocar os biscoitos por diferentes tipos, como biscoitos de chocolate para um toque mais indulgente. Adicione raspas de limão à mistura para intensificar o sabor cítrico.
Descubra a Satisfação em Cada Colherada
Ao seguir esta receita de Gelado de Limão, você estará garantindo uma sobremesa que agrada a todos os paladares. A combinação equilibrada de texturas e sabores faz desse gelado uma escolha versátil para encerrar uma refeição ou surpreender em eventos especiais.
O Gelado de Limão Uma Jornada Culinária de Frescor e Satisfação
O Gelado de Limão é mais do que uma simples sobremesa; é uma experiência de sabor que conquista os amantes de doces. Com esta receita prática, você pode preparar um gelado irresistível, refrescante e repleto de deliciosos contrastes. Deixe-se levar pelos sabores intensos do limão e desfrute de momentos culinários memoráveis com esta sobremesa única.
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