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Como fazer pão 2 leites super fofinho em casa

Como fazer pão 2 leites super fofinho em casa
Como fazer pão 2 leites super fofinho em casa

Quem resiste ao aroma e sabor de um pão fresquinho? Imagine agora um pão 2 leites, com sua textura fofinha e sabor irresistível. Essa receita é a escolha perfeita para momentos especiais em família, seja no café da manhã ou num lanche delicioso. Hoje, vamos te ensinar a fazer esse pão incrível que vai conquistar o paladar de todos em casa. Prepare-se para aprender como fazer um Pão 2 Leites super fofinho que será perfeito para colocar na lancheira das crianças.

Ingredientes

Antes de começarmos com o passo a passo, é importante reunir todos os ingredientes necessários. Certifique-se de ter em mãos o seguinte:

  • ½ xícara (chá) de leite integral morno
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Margarina para pincelar (o quanto baste)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo inteiro
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco

Agora que temos todos os ingredientes à disposição, vamos ao passo a passo para preparar esse pão delicioso.

Modo de Preparo

1. Dissolva o fermento

  • Inicie dissolvendo o fermento biológico seco no leite morno. Certifique-se de mexer bem para garantir a completa dissolução do fermento. Essa etapa é crucial para a ativação do fermento e para que o pão cresça adequadamente.

2. Prepare a massa

  • Em uma vasilha, acrescente o açúcar, o ovo previamente batido, o sal, a margarina e o creme de leite. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

3. Sove a massa

  • Transfira a massa para uma superfície plana e comece a sovar. O objetivo é desenvolver o glúten na massa, o que dará a ela sua textura caracteristicamente fofinha. Continue sovando até que a massa fique lisa e uniforme, e não cole mais nas mãos.

4. Descanso da massa

  • Devolva a massa à vasilha e cubra-a com um guardanapo limpo. Deixe-a descansar por aproximadamente 40 minutos. Durante esse tempo, a massa vai crescer e se tornar mais leve.

5. Modele as bolinhas

  • Após o tempo de descanso, aperte a massa de leve para retirar o ar. Em seguida, retire pequenas porções de massa e forme bolinhas com as mãos. Esse passo é essencial para criar pães individuais e fofinhos.

6. Crescimento final

  • Coloque as bolinhas em uma assadeira previamente untada com margarina. Cubra novamente com o guardanapo limpo e deixe as bolinhas crescerem por mais 15 minutos.

7. Asse os pães

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, leve as bolinhas de massa para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que fiquem douradas e com uma casquinha crocante.

8. Finalização

  • Ao retirar os pães do forno, pincele-os com margarina derretida. Isso dará um brilho irresistível à superfície dos pães e realçará seu sabor.

Agora que os pães estão prontos, é hora de servir e desfrutar dessa delícia. Eles são perfeitos para o café da manhã, lanches da tarde e, especialmente, para a lancheira das crianças. Se você desejar, pode também variar o recheio, adicionando queijo, presunto ou até mesmo chocolate para um toque especial.

Este pão 2 leites super fofinho é uma opção incrível para enriquecer o cardápio da sua família. Sua textura macia e sabor delicado conquistarão até os paladares mais exigentes. Além disso, a praticidade dessa receita a torna uma escolha ideal para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão do prazer de preparar alimentos caseiros.

Lembre-se de que a preparação de pães requer um pouco de paciência e prática, mas os resultados definitivamente compensam. Você pode até mesmo envolver as crianças na cozinha e transformar o preparo desse pão em um momento de diversão em família.

Se você gostou desta receita de pão 2 leites super fofinho e perfeito para colocar na lancheira das crianças, não hesite em compartilhá-la com seus amigos e familiares. E se tiver alguma dica ou variação que queira compartilhar, deixe seu comentário abaixo. Adoraríamos ouvir sua opinião e experiências na cozinha.

Aproveite esses pães fresquinhos e deliciosos sempre que quiser mimar seu paladar e o de sua família. Um pão caseiro feito com carinho é capaz de transformar qualquer refeição em um momento especial. Bom apetite!

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