Pular para o conteúdo

Bolinho de batata assado crocante e delicioso

Bolinho de batata assado crocante e delicioso
Bolinho de batata assado crocante e delicioso

Se você é fã de bolinhos saborosos e crocantes, está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de bolinho de batata assado crocante.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar esses petiscos deliciosos em casa. Então, vamos direto ao ponto e descubra como fazer essas maravilhas culinárias.

Ingredientes Necessários

Antes de começar a preparar os bolinhos de batata, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Para esta receita, você precisará dos seguintes itens:

  • 500g de batata descascada e cortada em rodelas grossas
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • 10 colheres de sopa de maisena
  • 1 litro de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Salsinha picada a gosto
  • Óleo para untar

Com esses ingredientes em mãos, você está pronto para começar a preparar os bolinhos de batata assados crocantes.

Modo de Preparo

Agora que você tem todos os ingredientes necessários, siga o nosso guia passo a passo para criar esses bolinhos deliciosos:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma assadeira com óleo. Isso garantirá que seus bolinhos fiquem dourados e crocantes quando assados.
  2. Em uma panela, cozinhe as rodelas de batata em 1 litro de água em fogo alto até que estejam bem cozidas. Isso geralmente levará cerca de 15 a 20 minutos. Certifique-se de que as batatas estejam bem macias para facilitar o processo de amassar.
  3. Após o cozimento, escorra a água e amasse as batatas com um garfo até obter um purê. Certifique-se de que não haja pedaços grandes de batata.
  4. Adicione a pimenta-do-reino, o orégano, a salsinha, a mussarela, a maisena e o sal ao purê de batata. Misture todos os ingredientes muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Se a mistura estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de maisena para ajudar a dar liga.
  5. Agora, é hora de dar forma aos bolinhos. Modele a massa em forma de rolinhos em formato de canudos e coloque-os na assadeira untada com óleo. Certifique-se de deixar um pequeno espaço entre eles para que fiquem crocantes por igual.
  6. Pincele os rolinhos com óleo antes de levá-los ao forno. Isso ajudará a obter uma superfície dourada e crocante.
  7. Leve os bolinhos ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes. Fique de olho neles para evitar que queimem.
  8. Após assar, retire os bolinhos do forno e sirva imediatamente. Eles são ideais como petiscos para festas, acompanhamentos ou simplesmente como um lanche delicioso.

Você também pode gostar: Como fazer Roda de Carreta com apenas 2 ingredientes
 Quebra-Queixo uma delícia tradicional com gostinho de infância
 Aprenda como fazer bolinho de batata doce sem trigo e sem leite
Tempero caseiro para deixar suas comidas mais deliciosas
Misturinha caseira veja multiuso economia e eficiência na limpeza doméstica
Fermento caseiro para pão com apenas 2 ingredientes que você tem em casa

Siga a gente também em nossa página do Facebook CuzCuz